減重週記 11-12/ 12

最後一周了
偏偏上週五公司要聚餐
週六生日趴之後飽到半夜十二點
週日又再一個生日趴喝了三瓶啤酒

我根本吃過這些餐之後
只能吃個莎拉或是蔬菜湯
推薦大家最近發現黑木耳不錯
西洋芹味道太重不能加太多會吃不下去
每天要吃五蔬果保證健康沒話說

結論是
節食跟運動要雙管齊下
吃好也要吃的巧
早餐一定要吃 要有蛋白質

女中醫說每天要吃的東西分成十份
早餐吃五份
午餐三份
晚餐兩份

我自己下午3-5點一定要吃個100-200 K 點心
下午過了五點以後就少食澱粉(或者不吃澱粉)

每天晚上10-11 點會做鄭多蓮的完美曲線操
再加 50-100 仰臥起坐
(還會偷吃一點黑巧克力...跟杏仁)
盡量有充足的睡眠 能夠 11 點前睡覺最好
我自己不喝任何汽水 含糖飲料也很少喝(我愛麥香紅茶!!!)
家裡煮飯蔬菜不再用用油炒(本來也就很少炒菜)
減重期間一周只能有一天三餐外食
其他時間一律帶便當
沒有菜可以帶就吃公司奶昔或是條狀代餐
便當裡一定有超過一半蔬菜
四分之一蛋白質 另四分之一澱粉 (或是蒟蒻)
飯後兩個小時內不要喝水(聽說這樣可以治食道逆流)

這麼努力的結果就是
今天量體重  113.75 磅
減了 8 磅 打破去年 7 磅的紀錄 (去年減完到今年大半年因為冬天只有回升兩磅)
體脂肪也降到 21-25 %
還有可以再精減的目標 (老闆說她以前曾經特訓到 11% 簡直不是人!)

最大獎週四要頒發
可是我剛好請假
不知獎落誰家
所以老闆要去代領獎(如果我中了).

轉載 :上班族８個「挨餓也會胖」的壞習慣大公開！

轉載 :上班族８個「挨餓也會胖」的壞習慣大公開！

全文請見

http://www.commonhealth.com.tw/article/article.action?id=5032839

以下節錄自康健雜誌

一、不吃早餐
二、中餐常叫便當來吃
三、不吃青菜
四、運動不足
五、晚上吃兩頓
六、為消除壓力而吃
七、高卡路里的下酒菜
八、酒後吃碗湯麵

【一定要遵守的原則——吃得少，不如吃得健康】

Part1. 調整吃法

許多減重的人都曾與熱量奮戰過，包括計算所吃的每樣食物，及一天的總熱量。如此有助於了解熱量的主要來源，累積方式和什麼時候吃得最多，以得到足夠的資訊調整飲食型態。

但數字並不能呈現食物真實的營養價值，光在熱量上打轉，並無法降低心血管疾病的風險。想光靠著降低熱量減重，反而可能更快餓，吃下更多零食。

例如烤鮭魚御飯糰（183卡）配一瓶罐裝果汁（500毫升約200卡），和一碗燙菠菜（200克50卡）、八分碗滿糙米飯（210卡）配烤棒棒腿一隻（140卡），同樣約400卡，後者卻更營養。

稍加調整吃法，就可以增進飲食生活的健康：

● 以新鮮水果代替加工的水果乾。雖然水果乾方便取食，卻失去原有的維生素和礦物質，而且新鮮水果風味濃郁，能帶來更多滿足感。

● 將飲食調整成以蔬菜為主。因肉類含有較高的飽和脂肪，會增加心血管疾病的風險。「想減肥，菜一定要比肉和飯多，」營養師趙思姿建議，蔬菜、飯、肉的比例最好是3：2：1。肉的烹調方式油愈少愈好，例如雞、魚原始量比較低，但滷牛肉和炸雞塊比，就該選滷牛肉。

● 多選擇糙米、全穀類為主食。它們富含纖維，易飽足，營養價值高，纖維還有助降低膽固醇。不過有些標榜五穀雜糧的麵包，為了口感會使用太多油、糖，購買時要注意。

● 多吃魚。魚肉能提供健康優良的蛋白質，其中的omega-3脂肪酸更能預防心血管疾病。

● 多吃天然食物，少吃加工品。天然食物風味濃郁，不需過多調味就能滿足，「口味太重的食物吃多了味蕾會萎縮，」趙思姿表示，長期少接觸天然食物，導致食之無味、愈吃愈多，變胖機率大增。

● 適時款待自己。淺嚐愛吃的甜食或點心，能減少所愛被剝奪的感受，更有毅力持續健康的飲食習慣。

Part2. 美食和健康不衝突

就食物本身而言，只要吃進去不會生病，都不算是壞食物，但就營養價值來說，的確有高低之分。

有些食物熱量高又缺乏營養，只攝取到空的卡路里，例如速食、汽水、零食等，常常吃的確對體重控制大大不利。

這並非要你邊吃蛋糕邊自責不已，如果真的嘴饞，就好好享受它帶來的滿足，但其他時間要吃得更清淡節制。

不少人以為，為健康而吃，或為了美味及快樂而吃，只能選擇一邊。其實美食和健康食並非衝突，能善加結合兩者，才能長久落實在生活中。你不一定非得愛上芹菜或紅蘿蔔，而是學習把喜愛的食物做點改變。

例如選擇脂肪比較低的雞胸肉，以烤取代炸，搭配大量的蔬菜；吃沙拉時，以油醋、優格代替千島醬；把不同蔬菜和肉絲一起炒等。並不會減少食物的風味，卻更有利於體重控制。

稍稍變化，累積減少的熱量也很驚人：

● 每餐少吃1/4（40克）碗飯：減少67卡。

● 以清湯取代南瓜濃湯：減少217卡。

● 以里脊豬排代替腰內肉：減少148卡。

● 炸東西時儘量切厚片降低吸油率：50克的炸馬鈴薯，切成塊比切薄片少47卡。

● 麵包上不塗奶油（1大匙）：減少97卡。

● 油炸時不裹粉：雞腿100克，不裹粉炸可減少212卡。

【一定要面對的真相——為什麼節食不會成功】

大部份想靠節食減重的人，往往屢戰屢敗，看著體重上上下下，怨嘆為什麼奇蹟沒有發生？

檢視這些節食偏方，常缺少實用的購買、烹調和外食策略，也沒有處理人對食物的情緒和慾望，只把食物劃分成能吃和不能吃。如果能吃的食物都非你所愛，體重還沒減輕，你已經踏入情緒的地獄了。

當飲食生活變得乏味無趣，吃變成一種懲罰，很快你就會身心俱疲舉白旗，結果不但胖回來，甚至比原來更胖！

一再減肥、復胖的溜溜球效應（yo-yo cycle），令人不再相信、回應身體發出的訊號和需求，把食物當敵人，不一定能得到魔鬼身材，卻可能換來營養失調及暴食、厭食的痛苦。

據統計，不管是自己嘗試或由專家指導，單靠嚴苛的節食計劃，想減重，只有5％的人能成功。失敗的原因包括：

● 基礎代謝率下降 所謂基礎代謝，是指維持生命及器官運作的最低熱量。每天攝取的熱量，大約15～30％消耗在身體活動上，65～70％則提供基礎代謝。因此，基礎代謝率愈高的人，消耗的熱量愈多，也愈不容易發胖。

即使減重期間，攝取總熱量不應低於1200卡。當身體因飢餓感受到熱量短缺，便會調低基礎代謝率，以更有效率地儲存脂肪。停止節食後，基礎代謝率並不會恢復，食量雖比以前少，復胖機率卻大增。

● 用肌肉換脂肪 節食所瘦下的體重包括脂肪和肌肉，復胖時卻只生成脂肪，肌肉組織不足，體型只會鬆垮垮，造成基礎代謝率更差的惡性循環。

● 沒有提供維持體重的正確知識 大部份節食法會宣稱幾天能瘦幾公斤，卻沒說恢復一般飲食後，如何不胖回來。事實上，持續規律地改變生活習慣，比激烈短暫的飢餓折磨更有效。

終於敗下去了

終於買了GREAT AMERICA　2012 GOLD pass

也可以去 Gilroy Garden 

 

 

 

急忙長大的姐弟

突然間這對姐弟就長大了





下面兩顆門牙都掉了


弟弟也剛過36 吋很多遊樂設施都可以坐










在過幾年長太高這個就不能坐了

家法掰掰

今天被好心的同學警告後



覺得孩子真的長大了應該可以好好溝通



回家開家庭會議

正式跟兩個小孩宣布

家法掰掰

還讓她們自己拿去丟掉

以後講不聽一律拖出午門 ...





阿







是拖去樓梯轉角處

面對牆壁罰站

如圖









無棍時代正式來臨

放鞭炮啊!

減重週記 9-10/ 12

這幾週依舊失心瘋.. 還是常常在作麵包





OPEN 將出 IPHONE APP 摟  大家快去 DOWNLOAD

話說
上週四財務部因為有位好心的大嬸想請大家享用她的墨西哥家鄉菜
最後演變成POTLOCK 自帶菜來吃到飽的午餐..
隔天又因為公司早早就宣布要慶祝 墨西哥 五月五
也是POTLOCK 自帶菜來吃到飽的午餐.
我早就簽說要去
所以又享用一頓大餐
再來週六中文學校謝師宴
選在清真保定館又是吃到飽..
三頓飯局下來..

猜猜看...









今天秤重....
























結果是
















鐺鐺鐺
下降一磅
變成  115 磅啦


轉圈..灑花瓣...

美麗新視界

阿姐今年五歲因為九月要入學規定要去健康檢查
到了醫院護士量視力表說看不見

被強迫去驗光

過程托太久又點散瞳劑她很不合作所以沒有完全驗好

驗光師拿鏡片來核都說看不見

以前從來不覺得她眼睛不好 一直到上了中文學校老師說她一直瞇眼睛
應該是近視看不見白板 要我們趕緊帶她去配眼鏡 不然視力會惡化

中文學校家長介紹去SAN JOSE 一家眼科

說有用一個鏡片可以做眼球運動的

上週四女兒昨天再度被送去驗光...這回哭鬧很久..不過檢驗完後她挑了付很可愛的眼鏡
很興奮的要迎接她的"美麗新視界" 
由於父母都是高度近視(過五百度就是高度)應該是遺傳性的

她被要求要半年後再來檢查並且要常時間帶眼鏡

近視又散光真是可憐阿!

網路上找到小林醫師文章: 

http://mypaper.pchome.com.tw/oceanaut/post/1312938516

http://mypaper.pchome.com.tw/oceanaut/post/1313484252


http://mypaper.pchome.com.tw/oceanaut/post/1321882143

http://mypaper.pchome.com.tw/oceanaut/post/1322523050