Friday, December 28, 2012

當一個月的老外

決定要來當一個月的老外

緣起
話說我臉書上某友寒夏常常每次一貼外食就被狂按讚
他朋友說:貴府常常吃外面?
他回說:夫妻倆都工作帶兩個小小孩 下班回家都幾點了 只好常常當老外
我想台灣上班時間那麼長 
不能像我一樣五點一到就衝回家煮飯還帶便當
忙的時候訂玫瑰園宅配
只有週末不得不外食 (小孩要去中文學校跟游泳課)
還在想說一個月都吃外面是怎樣呢?

馬上家裡被螞蟻攻佔 並且有親戚反映我"常常"吃外面 
(簡直就是晴天霹靂)
好啦 天賜良機也
當一個月的老外
反正一月就是我最忙的時候
可以留在公司久一點
電腦手在公司忙完回家可以休息不用再煮飯得富貴手

大家要多多來按讚喔!

Wednesday, December 19, 2012

有姐姐真好

[可惡 剛剛打的全部不見 要重打 阿阿阿阿阿]


 


話說上週日我很累下午偷偷去睡午覺


睡醒後聽到樓下姐弟的對話


姐姐對弟弟說: 你不要去吵爸爸媽媽 他們很累 在睡覺


( 原來爸爸也偷偷去睡午覺了)


我還在納悶怎麼姐姐會這樣說


弟弟居然光著屁股抱著他的內褲跟長褲跑上來


我大叫 : 你怎麼光屁股?


弟弟:  因為我噗噗啊(大便)


我說: 那你沒有擦屁股就衝出來?


弟弟: 我有擦啊!


我說: 誰幫你擦的?


弟弟: 姐姐 (聽到時心裡好感動)


 


接著姐姐上來了說 : 媽媽


 弟弟剛剛噗噗在地上 我幫你清乾淨了 (這個才是重點)


 


我大驚: 在哪裡? (我家是白色的地毯)


姐姐: 在樓下廁所地上 (廁所是貼防水皮還好)


 


我跑到樓下去


姐姐清的很乾淨 只是還有點臭味 因為只用衛生紙擦


但是對於一個不到六歲的小女孩這個真是太強了


所以那天的點心賞她冰淇淋!


 


我妹說一定要寫一篇來表揚



 


 





Sunday, December 16, 2012

什麼都比不上健康啊

什麼都比不上健康啊



是的 老生常談呵


可是當你自己遇到就不一樣了


 




話說今年才要上 K 班的小媛




因為以前去 PRESCHOOL 都沒有時間上的問題



只要趕在九點前送到教室還有一份早上的點心吃




可是八月底學校開學不但八點鐘以前要到教室




還要包含帶午餐跟吃完早餐




每天都是趕趕趕




晚上要趕著回家吃完晚飯把小孩趕去睡覺




九點以前沒有躺平隔天七點都叫不省




偏偏她都不肯早睡




這樣的生活才一週


 阿姐跟我說她捏捏痛痛



一看嚇一跳




兩邊乳頭凸起


 怕是性早熟 (骨提早密合會變小矮人)




隔天趕快約下週去看醫生


都還沒等到週二她前一天放學去課後班


老師打電話來說她下體出血



問說有沒有撞到或是出事


我跟她說應該就是有性早熟的徵兆




隔天去看小兒科醫生馬上就轉我們去看小兒內分泌


專科醫生要她去抽血跟照超音波





結果發現她卵巢兩邊都有長瘤去刺激到內分泌



其它檢驗值都正常
骨密度也還好


醫生說應該是一時的突發狀況




要我們下個月看看會不會又來


 到時會給藥


 


 


 





托兒所的先生也是中醫師送我們艾灸

要我每天幫她薰 (太麻煩沒法做 要天黑黑露肚子躺在室外)




我們後來急忙送她去陳醫師那邊針炙治療




幸好後來再去超音波說瘤變小了




希望再過幾個月能夠不見



我家現在肉都吃很少了


 

舊款的塑膠容器全送去回收




生活作息以小孩子九點躺平為最高準則




時間到要放下手邊的任何工作 抓小孩刷牙洗澡睡覺去


 


 


 


 





我自己也是因為年至不惑 要去做乳房影像



卻被醫生摸到我左邊有一小個軟塊



說那就順便再做超音波


最後還是不能確定


 所以就切片


幸好驗出來只是纖維


 不是癌細胞


 


 


 




這幾個月真是心情起浮很大




覺得什麼都不重要了


能夠健康的活著最重要


(轉身繼續做每日健身操)


 


Tuesday, November 20, 2012

書收到了

 


漫板老大哥 LKK 終於如願出書


今天收到他親筆題字致贈的 神秘埃及


運費比書還貴 貼個圖與大家分享


( 前由請見  http://tw.myblog.yahoo.com/arisa29123/article?mid=2050&prev=2065&next=2032 )





Wednesday, October 24, 2012

Just Dance 4



因為上週六去轟啪
 同事家裡有  "Dance Central 2" 可以兩個人玩
我家的是舊的 只能一個人玩 整個弱掉

於是

週一去 COSTCO 買了 Xbox game "Just Dance 4"


可以一次四個人玩

http://youtu.be/Wm3FYkEg9Fw

 

 

早上我家帥小子一早就要跳

 


Monday, October 22, 2012

一顆老鼠屎

一顆老鼠屎做亂
天天在鬼打牆


可憐的漫版啊

Thursday, October 11, 2012

近況


 


阿姊飛快的長大
已經掉了第三顆牙
現在上 K 班是班上的大姊姊
不過因為八點就要上課
每天早上都起不來
趕趕趕壓力很大

從暑假去學游泳
秋季班繼續學
現在完成 beginner 2
繼續努力中
對她的要求就是 摔到水裡不會淹死就好了




中秋節那天我們買了一台新車 (ACURA MDX )
把阿比車便宜抵給車商 謝謝這輛十六年的老車


 







弟弟已經白天都不用穿尿布 只有晚上睡覺要穿
但是他為了得到貼紙 半夜都起床來叫我們尿尿
他胸口的三奶因為再犯所以已經到皮膚科那裡除了 希望這樣就處理好了


 


 


 





 



最後跟大家報告一下 我還是沒有練出腹肌 嗚


Friday, August 31, 2012

誇下海口一做再做一波多折的烤年糕

這件事要從上週五說起
與同事吃飯閒聊 菲律賓同事問起怎麼沒看到年糕

我們說那個只有過中國新年才會一堆

不幸好心的說那個可以自己烤

想說把 KT 的食譜給她就好




可是這個食譜我第一次做不小心眼殘把整包粉都放下去

可以吃可是很乾口感不佳

因為要給同事想說那自己總要做成功吧



週日晚上用蛋糕膜做出來

變紅豆布朗泥 居然大受歡迎 同事都說很好吃

週一再做一次沒有紅豆了 做出來像臭豆腐 不甜還要再裹糖粉

週二晚上把糖增量為 一杯 發粉減為 一個半小匙

終於比較像了  同事建議發粉量再少一點就好了



今天找到十六年前的手抄本 以前室友給我的

無蛋烤年糕

剛剛用紅糖去做

終於成功了

外酥內軟



上傳的相片亂掉 自己參考吧

補上食譜:

有蛋版:

......



<材料>    模具: 20x20cm玻璃烤皿覆蓋烘培紙



沙拉油........1/4 杯



糖........1 杯



蛋........2個



牛奶........1 1/4杯



泡打粉(Baking Powder)........1/2 小匙



日正糯米粉........兩杯






<作法>



1. 預熱烤箱 350 F 將沙拉油,糖,蛋,牛奶攪拌均勻



2. 再加入泡打粉,糯米粉攪拌均勻.可用手持電動攪拌器拌合較節省時間



3. 倒入已覆蓋烘培紙的烤模中,入烤箱前輕敲一下,將氣泡敲出



4. 350度F, 烤40min 即可 (把筷子插入年糕中,若沒有沾黏,就代表熟透囉)





無蛋版:




<材料>    模具: 20x30cm玻璃烤皿覆蓋烘培紙



沙拉油........3/4 杯



糖........1 1/2杯



牛奶........2 1/2杯



泡打粉(Baking Powder)........1 小匙



綠色包裝糯米粉........一包(一磅裝)






<作法>



1. 預熱烤箱 350 F 將沙拉油,糖,蛋,牛奶 泡打粉,糯米粉攪拌均勻.可用手持電動攪拌器拌合較節省時間



2. 倒入已覆蓋烘培紙的烤模中,入烤箱前輕敲一下,將氣泡敲出



3. 350度F, 烤40min 即可 (把筷子插入年糕中,若沒有沾黏,就代表熟透囉)




 















Monday, August 20, 2012

達陣



 


 


我HOLD住了




每天作加飲食控制的成果

 

 

 

 


第一週: 121.75
第十二週: 113.75
第二十四週: 114.2

獎品如下

補上相片

 

 


 

 

 

 

每天做鄭多燕的可以看看

這個好笑 :



職業級的鐵腿





Thursday, August 9, 2012

只剩十天

距離第二波最後只剩十天


目前體脂肪在 20-24%
終於第一次看到有 20



鄭大姐的健身操網路上終於有好心人上傳啦完整版
我做了那個第四片真是操到邊做邊唉唉叫

有興趣請持之以恆


【鄭多燕15分鐘精華中文版】傳說中的15分鐘塑身操
 

FigureRobics - 第一片完整版 - 鄭多燕_robi

http://www.youtube.com/watch?v=5Li2dgue1ts&feature=related

 

【鄭多燕中文版第一部】健身操第二集

 
 

【鄭多燕中文版第一部】健身操第三集

http://www.youtube.com/watch? v=gjKM6Hdegtc&feature=relmfu

 
 
 

【鄭多燕中文版第一部】健身操第四集

http://www.youtube.com/watch? v=3D_0hZ6SV54&feature=relmfu




Monday, August 6, 2012

麵包機超簡單不揉麵一次就成功饅頭


麵包機超簡單不揉麵一次就成功饅頭


 


 





 






材料 (兩磅做法)
水 1+ 1/3 cup  或  牛奶1+1/2 cup (寧少勿多)
油  2 TBSP (大匙)
鹽  1tsp (小匙)
糖 4 TBSP
中筋麵粉 4 cup
(亞麻仔粉  2 TBSP  可省略)
小蘇打 baking soda  1 tsp
乾酵母 instant yeast 1+ 1/3 tsp



做法
將以上材料依序加入麵包機中
啟動麵團功能 DOUGH
全製程 一個半小時後 留在麵包機裡再等
十五分鐘後開始煮熱蒸籠等十分鐘後水開了關火
把麵團拿出來 
不要揉
切塊
馬上開蒸
饅頭只要大火蒸七分鐘
就這樣
超簡單

原作者說麵團也可做花捲跟包子
請自行前往參考







Saturday, July 21, 2012

肥到深處無怨尤的貝殼蛋糕 Madeleine











話說這個貝殼蛋糕的模買了許多年了但是一直沒啟用


原本 COSTCO有賣 Sugar bowl bakery Madeleines
它是我吃過最好吃的
別家根本比不上
直到這陣子COSTCO 裡幾乎看不到它的蹤跡
小不點的媽媽問我會不會做
我這才想到我的模還在櫃子裡
週四回家早 快手一下子就做好了
工具
貝殼蛋糕 Madeleine 烤盤
MIXING BOWL大盆子
打蛋器
耐熱橡皮刀 spatula
挖冰淇淋的勺子一個
濾網(用來上面灑糖粉的 可省略)


材料
大蛋Large egg 2 顆
糖 Sugar   2/3 cup
香草濃縮液 Vanilla extract 1 tsp. (一小匙 )
檸檬皮屑 半小匙 1/2 tsp. grated lemon peel [如沒有可省略]
一小搓鹽 1pinch of salt 
中筋麵粉 1 cup (all purpose flour)
無鹽奶油 10大匙 切小塊加熱後略涼( 10 tablespoons of melted and slightly cooled unsalted butter)
糖粉 powdered sugar for dusting (裝飾用可省略)

做法

1.先融化奶油 我把奶油切小塊放到 Pyrex measuring cup 微波到有一半熔化就好了
(如不用微波爐就用鍋子小火加熱)
2.若是你的烤盤會沾 請先塗一點奶油 用不沾烤盤的免這步驟 我的可以一次做十二個
接著刮檸檬皮 小心不要刮太深 刮到白膜就會苦 刮到有半小匙就好 (我家剛好沒檸檬就省略)
3.食譜上說先打蛋再加糖 接著再加入香草濃縮液與檸檬皮屑 最後再加奶油
(我是先把麵粉加到奶油裡再打蛋加糖與香草精) 
4. 拌一拌但是不要過度攪拌 嗯嗯 只要沒看到顆粒就好了
5. 預熱烤箱 375 F
6. 用挖冰淇淋的勺挖到模子裡 稍稍整型一下 
7. 烤 10- 15 分鐘 注意邊邊不要太焦
8. 趁熱趕緊的取出放涼 
9.可以用點糖粉做表面裝飾(這個我也省了)
就是這麼簡單 不到20 分鐘就可以做好


 


 





















Thursday, July 19, 2012

牛奶湯種小餐包(懶人麵包機法)



牛奶湯種小餐包  




http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=11133&prev=11726&next=9933&page=1&sc=1#yartcmt




約做8個


 


牛奶湯種麵糊


材料:


牛奶250cc


高筋麵粉50g(1.7635 oz = 0.1105 pound) 4 TBSP + 1tsp


 


 


步驟:


1.將牛奶加入高筋麵粉中攪拌均勻


2.將攪拌均勻的麵糊放入瓦斯爐上用中小火加熱,邊煮邊攪拌,煮到開始變


   濃稠就關火繼續攪拌,呈現出漩渦狀麵糊就好


3.放涼後放冰箱可以冷藏3天




主麵團:


 


材料:


牛奶湯種麵糊100g,


高筋麵粉250g, (8.8175 oz = 0.5525 pound)


低筋麵粉50g, (1.7635 oz = 0.1105 pound)


 


乾酵母菌(active dry yeast)1小茶匙,


雞蛋1顆,


鮮奶油(或牛奶)80cc,


細砂糖30g, (1.0581 oz = 0.0663 pound)


 


無鹽奶油30g,


鹽1/2小匙(若用有鹽奶油則鹽不加)



麵包表面裝飾:


蛋液,炒熟芝麻,麥片,葵瓜子各少許


 



步驟:


1.乾酵母(active dry yeast)放入溫牛奶(手摸不燙程度)中靜置5分鐘


2.將所有材料(奶油除外)倒入鋼盆中攪拌搓揉成為一個不黏手的麵團


3.將奶油加入繼續攪拌搓揉成為撐的起薄膜的麵團,將麵團滾圓,收口朝下捏緊


   放入抹少許油的盆中.


4.噴一些水蓋上擰乾的濕布發酵1-1.5小時至2倍大.


5.第一次發酵完成的麵團分割成8等份滾圓.蓋上擰乾的濕布休息20分鐘.


6.用2手手掌用力搓揉小麵團由中間往2旁滾動的方式搓成約25cm的長條


 


7.依序將搓好的長條麵團打一個單結,2端折入底部即可


8.整型好的麵團間隔整齊排入烤盤中,噴一些水做第二次發酵50分鐘


9.發酵好的麵團表面刷上一層蛋液,灑上芝麻,麥片等裝飾穀物


10.放入已經預熱到170度c的烤箱中烘烤15-18分鐘到表面呈現金黃色即可








~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~


參考他人做法


以下為麵包機做法


先做麵糊, 放涼 或是放冰箱到隔天再做


 


把所有材料(奶油除外)倒入麵包機


依序是


牛奶湯種麵糊100g, (約1/3煮出來的麵糊)


雞蛋1顆,


鮮奶油(或牛奶)80cc,


(若是不用奶油則在此時用橄欖油替代 放入兩大匙 2 TBSP )


鹽1/2小匙(若用有鹽奶油則鹽不加)


細砂糖30g, (1.0581 oz = 0.0663 pound)  7 tsp


高筋麵粉250g, (8.8175 oz = 0.5525 pound) 1 and 1/2 cup + 3 tsp


低筋麵粉50g, (1.7635 oz = 0.1105 pound)   1/4 Cup + 3 tsp


乾酵母菌(active dry yeast)1小茶匙,




啟動 麵糰功能 再十分鐘後一點一點投入切小塊的奶油 


全程完畢共 1:30 完成第一次發酵


取出整型 分成八分


揉成長條型


打結 擺入烤盤 (不沾烤盤或是鋪烘焙紙)


烤箱預熱300 F 兩分鐘


關火 


放入麵糰 等一個小時發成兩倍大


(此時可以表面塗蛋液 或者噴水 再加芝麻或是杏仁片)


取出 烤箱轉 350 F預熱五分鐘


烤 12-15 分 出爐


麵包裡面會牽絲 真是讚!




 





















Tuesday, July 17, 2012

07-16-12 王子終於真正自己便在馬桶裡

王子自從貼滿第一張表去找過大老鼠
就志得意滿的說 我的表都貼滿了
於是我又做的第二張表 要成功便在馬桶裡才可以貼

上週末他兩天沒有排便
一直催促他去蹲 可是沒有成績
可能是因為忙著玩又吃太少
後來等到週一去托兒所大吃一頓
到了晚上自己去蹲終於真正自己便在馬桶裡


 



 



希望能繼續保持
早日脫離尿布


Friday, June 29, 2012

站著坐著躺著也能瘦

站著坐著躺著也能瘦


 


 



最近不小心看到幾則很有用的站著坐著躺著也能瘦影片



第一個是骨盆運動 躺著做 可以放鬆安眠 瘦腰 早上起來也會很有精神

出處  :

http://blog.youthwant.com.tw/raymama/slim/69/

 

示範骨盆熱身操 (每天做 30 下)腳指頭握放體操

 






影片聯結:http://www.youtube.com/watch?v=Sbc1DG4nLQQ  








 :示範睡前的安眠操 (目的:打開骨盆,讓身體自然放鬆,達到安眠和促進血液循環的效果

 

要點:

 1.. 兩腳打開與臀同寬,腳掌往外倒,腳趾要往腳背方向翹

2. "吸氣"時抬腳數十下才放下,維持姿勢靜待兩分鐘後,才可自由變換姿勢

 





影片聯結:http://www.youtube.com/watch?v=godFUFLVsQQ









 

 

影片五、示範起床操和如何起床(目的:關閉骨盆,讓骨盆周圍的肌肉緊繃,往身體內側靠,腰圍自然縮小)

要點:





1. 兩腳打開與臀同寬,兩腳大姆趾相靠,呈三角形狀,腳趾要往腳背方向翹

2. "吐氣"時抬腳數十下才放下,維持姿勢靜待兩分鐘後,才可自由變換姿勢

 

 

影片聯結:http://www.youtube.com/watch?v=tVndI6w-9uo








 


起床雙手高舉過頭翻身趴著


低頭做出貓咪打哈欠姿勢 手臂伸直身體移到後面


上身慢慢起來調整坐姿後深呼吸兩三次


雙腳依序向前伸出後站立






第二個 是站著坐著都可以做的運動

簡單又容易

影片沒有中文翻譯 請滑到六分鐘直接看






單腳站著把一腳放到另一腳後面 20 秒 換腳再做一次

坐著兩腿中間夾電話簿 就是這麼簡單


嗯嗯 與各位分享







姐姐要去學游泳了



終於等到五歲
姐姐要去學游泳了
之前同學的媽媽邀都不去
等到到了 GREAT AMERICA 看到那些滑水設施
我跟她說
你不會游泳很危險 看守的叔叔不會讓你去玩
同學小不點跟他弟弟跟表弟三人去上了幾堂課聽說不錯
小不點以前很怕水
連洗頭都不敢 要用毛巾沾水數十次
現在可以帶著泳具玩很久
我們很幸運因為暑假大家要出去玩
所以週末還有空位
報到周日下午兩點 十周
讚啦

Tuesday, June 26, 2012

王子成功便便在馬桶裡 06-25-12


話說正式開始訓練王子後
尿尿成功就可以跟姐姐各吃一顆 M& M 巧克力
然後貼一張貼紙
貼滿後才可以去找大老鼠 (Chuck E Cheese) 玩





上週終於集滿了 改穿 PULL UP
周日去玩了一趟
昨天周一晚上 剛好 小不點跟他媽媽還有弟弟來我們家摘李子
王子突然哭哭
小不點媽媽還問 怎麼了
居然是便便卡住了
趕快拖去廁所坐馬桶
起先很害怕 還要媽媽握住手給他加油..
最後終於成功便在馬桶裡

(便便就不用拍了... 太噁)

Friday, June 22, 2012

湯瑪士迷看過來




湯瑪士迷看過來



湯瑪士迷火車七月底八月初要來了


http://www.ticketweb.com/promo/dowt/index.html

CALIFORNIA


Felton
July 27-29 & August 3-5
Roaring Camp Railroads

我家買好票外加一個特別禮物包 (這是送給王子的生日禮物)

另外發現她現在有免錢的 APP 大放送
時間有限快去 DOWNLOAD

HURRY UP .. FREE THOMAS APP
http://itunes.apple.com/us/app/thomas-friends-engine-activities/id480836218
另外他自己也有網站可以看
http://www.thomasandfriends.com/usa/Thomas.mvc/Home

Friday, June 15, 2012

畢業典禮

 


 


中文學校 K   畢業典禮


 



 







 


Preschool Pre-K畢業典禮