前幾天看到海夫人寫的食譜 (請看引用)
今天早上去買材料打算來煮看看
沒買到 FENNEL SEED.
下午睡醒後打算來煮
才發現粗心的我
沒買蝦子 (用鮭魚代替)
沒有雞湯 (用濃縮黑輪高湯代替)
煮的時候也忘了加黑胡椒 (後來補上)
只煮了二十分鐘就要起鍋了
沒有買紅酒
於是乎
香料的味道沒有入味
ROSEMARY 硬的扎人
更別說沒買到 FENNEL SEED 所以少一味
等到加了鮭魚煮一煮一吃
咦 ....
味道太淡了啦 (我偷工減料 ..那個高湯濃縮汁只放一點點 ..辣椒粉也只放一咪咪)
只好再加些調味
烤好法國麵包
犬小媛本來在吃白飯配起司條
突然撲向我的麵包
拿麵包給她 她又阿阿的望著我的碗
原來她也要這個好吃的湯啦
請看
最後附上在煮時
犬小媛玩新的家家酒玩具的短片
6 comments:
小媛自己吃得很好ㄟ~
媽媽養得很好喔.
[版主回覆06/17/2008 01:51:29]還是會漏的到處都是 ..
吃一餐 忙的擦到
洗手洗的要富貴手了
這也是我想嚐試的一道, 只是懶, 找一天也和妳一樣做做看~~
犬小媛是左撇子喔~~
[版主回覆06/17/2008 01:49:38]她兩手都用 沒有特定哪一手
可能我們拿東西給她用右手到她手上正好左右相反
她就變成用左手拿了
這個湯一煮
滿身都是味道喔 ..
記得調味料要買齊 ..煮久一點
我們家都市直接拿大鍋 給他玩
餵食麼還要穿圍都都阿
???
[版主回覆06/17/2008 02:47:54]本來也都是拿大鍋
可是她貪心要拿最大的 還要放進抽屜 (學我們..) 拿不動就埃埃叫
那個抽屜靠近爐頭 那天下午她就一直抱大腿
害我玉米濃湯煮失敗
為了看顧她
那個火開了又關
溫度上不去都不能煮出香味
用炒麵粉的方式很怕會燒焦
她現在都要自己吃
我都是看她拿不起來才幫忙
吃的到處都是... 不用兜兜就慘了
我家媚妹也都要自己吃,也是吃的亂七八糟!
重點是....他不給我穿圍兜兜啦!每次吃頓飯我都只能放牛吃草隨便他搞,但處理善後真是快累死我!
我還以為只有我們家的吃得亂七八糟
不過大眼睛最近進步吃好 可以自己用湯匙吃黏呼呼的麵條
小孩吃東西本來就是這樣,很可愛ㄋ~
不過這位媽媽你也很可愛ㄋ~這邊少一料,那邊減一點的....哈哈哈~
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