Tuesday, January 2, 2007

番茄蘿蔔燉牛肉



番茄蘿蔔燉牛肉再加麵條

我去弄了個食譜
是番茄燉牛肉
不過他還是惜調味如命
明明牛肉是食譜上的兩倍
他又加了蘿蔔

果然後來牛肉不入味
最後還要再加番茄醬才會有味道
不過比上回好吃多了


6 comments:

藥丸子 said...

肉去買 shank 部位的,比較有咬勁。用壓力
鍋煮,20分鐘就好了。

犬太郎,那天看起來很聽話。怎麼,一進廚房就變啦?

[版主回覆01/03/2007 15:59:18]  喔喔喔
要煮二十分喔 那我們太餓了只煮十分鐘
都不入味 ....   
 (犬現在又在旁邊汪汪叫說: 早就跟你說要煮久一點  ..)
[誰叫他都那麼晚才煮  餓死了 ..]
犬需要進特訓中心

莊羊 said...

惜調味如命
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犬大是疼惜您的健康,調味品減量是好事。
您不看南部攤販使用的調味醬,居然出現防腐劑超量2000倍。
                             
這兩碗牛肉,豐富喔,有洋蔥、蕃茄、人參搭配,
另外是大白菜還是高麗菜?
咱也要來學學,讚!
         好想吃ㄚ~ >"<,懷念啊~ >"<
[版主回覆01/04/2007 15:39:24]人參?? 沒有
另外是大白菜還是高麗菜?
也都沒有
您老眼昏花也 !

莊羊 said...

仔細看看,
這賣相很好,
有專業水平!

莊羊 said...

董事長說了,
多燉一刻鐘,
將湯汁收乾一點,
牛肉會更入味更適口。加油!

莊羊 said...

您老眼昏花也 !
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約翰@︿@鞠躬
       (° ο°)~@ 暈倒了..

白妹 said...

牛肉先用醬油一點點煙一下 下鍋吵  你牛肉湯裡頭要放洋蔥啦 這樣才會田  頻果 也可以放  我們家都吃很多蔡一起煮